柿子烘干用高溫烘干機
據了解,柿子主要分布在廣西、山東、陜西、山西、河北、河南、江蘇、安徽、北京、天津等地。我想大家都非常熟悉這種水果。柿子、葡萄柚、楊桃和菱角在秋天可以被稱為“四寶”,每年A次霜凍到來后,是柿子的收獲季節,柿子和許多新鮮水果一樣,具有采收期短、集中銷售、不耐貯藏的特點,新鮮銷售壓力很大,所以通常需要烘干和加工。然而,大量柿子需要用烘干機手工烘干。多年來,除濕機在理論計算和實踐相結合的基礎上不斷調整和改進,以確保干燥過程中物料的顏色、外觀、味道、效果和質量。
過去,果農習慣在陽光下曬干柿子,這確實非常經濟、環保、成本低,然而,干燥周期長,需要大量場地來傳播柿子,衛生條件差,尤其是去皮柿子容易被蚊子、蒼蠅和灰塵污染。柿子收獲季節雨水較多,干燥不及時、不完全,柿子易霉變,加工質量無法保證。后來,一些人在土爐里烤柿子,雖然干燥周期縮短,不再受天氣影響,但燃燒木材和煤產生的廢氣和灰塵不僅污染環境,還污染柿子本身。此外,這種方法需要人工值守,連續添加木材和煤,溫度不易控制,柿子的干燥質量也難以保證。?
目前,國內市場上柿子烘干設備種類繁多,包括鍋爐、電加熱、熱泵和空氣能。然而,隨著柿子升溫加熱烘干除濕一體機的出現,以往柿子干燥產量不足、干燥周期長、干燥質量差、環保、不衛生、能耗高、效率低等問題得到了很好的解決。考慮到節能、環保和干燥成本的節約,相信很多人會選擇它。當然,由于不同的規格和配置,成本和干燥效果是不同的。?
柿子升溫烘干除濕一體機,集輔助加熱和高效除濕技術于一體,結合聚氨酯板室作為干燥室,能有效控制柿子干燥室的溫度和濕度,確保每批柿子烘干后的柿餅質量和干燥度。與傳統燃煤土爐相比,其溫度和濕度可控性更好,沒有土爐燃燒過程造成的粉塵污染。同時,能效比高達3.5以上,10KW的熱量輸出可以達到35KW,而傳統的純電加熱熱風系統,10KW系統只有大約9kw的熱量輸出,因此其節能和能效性能非常優異。
柿子升溫加熱烘干除濕一體機,針對干燥室內和干燥室內的節能、除濕和干燥需求,適用于室內溫度高于38℃和低于55℃的環境中除濕,不僅可以快速去除烘干室內的水分,在整個干燥過程中有效控制烘干室內的濕度,還可以配備相應功率的電加熱輔助加熱,從而大大加快烘干速度,有效提高干燥室的利用率和烘干質量!
我國新鮮果蔬的損耗率很高,水果達到30%,蔬菜達到40%-50%,由于果蔬產品的銷售、儲存和加工不及時,會造成積壓、干燥甚至變質,造成經濟損失。為了避免不必要的損失,果農開始對水果和蔬菜進行烘干處理。過去,柿子大多是通過曬干來干燥的,這種方法成本低,但是,晾曬周期長,需要大量的場地曬柿子,衛生條件差,尤其是去皮柿子容易被蚊子、蒼蠅和灰塵污染。
為此,越來越多的大型果蔬深加工企業開始使用柿子升溫烘干除濕一體機對柿子進行烘干,密閉保溫干燥室設計,柿子不會直接暴露在大氣環境中,不會接觸蚊子、蒼蠅和灰塵,完全符合食品衛生標準。此外,其高效節能的再生系統,熱能循環利用,大大降低能耗和運行成本,干燥過程也無污染排放,真正實現節能、環保和衛生!?